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Humberto Cosenza

Humberto posee un Doctorado (Ph. D.) en Microbiología e Inmunología de la Universidad de Notre Dame, Indiana, USA; ha sido Profesor de Inmunología del Departamento de Patología de la Universidad de Chicago y del Departamento de Microbiología de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Adicionalmente ha sido Investigador Asociado del Instituto de Inmunología de Basilea, Suiza, estando involucrado en investigación básica en Inmunología y Enfermedades Tropicales por 20 años y es autor de mas de 50 articulos científicos publicados en revistas internacionales. Humberto también ha servido como Comisionado Nacional de Ciencia y Tecnología, teniendo a su cargo la redacción de los estatutos que dieron vida al Consejo Hondureño de Ciencia y Tecnología (COHCIT).
Además de ser Socio Fundador de AgroBioTek en 1995, Humberto es Director General de AgroBioTek Internacional y en la actualidad funge como Gerente General de AgroBioTek-Nicaragua.


Jeannette Ayestas

Jeannette es Licenciada en Microbiología y Química Clínica de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, con mas de 20 años de experiencia en auditoria y consultaría en Buenas Practicas de Manufactura (BPM) y en el desarrollo, implementación y verificación de Plan HACCP en la industria de alimentos. Jeannette es también Auditora Certificada de Serv-Safe y de Yum! Brands International, y es experta en la implementación del Sistema Integrado de Calidad (SIC) en plantas procesadoras de alimentos.
Además de ser Socia Fundadora de AgroBioTek en 1995, Jeannette tiene a su cargo la coordinación de Mercadeo y Ventas del Grupo AgroBioTek.


Juan Carlos Figueroa

Juan Carlos es Ingeniero Agrónomo graduado de la Escuela Agrícola Panamericana de El Zamorano, Honduras y es experto especialista en la implementación de programas de monitoreo serológicos en las industrias avícolas, porcinas y bovinas, como parte de Programas Preventivos de Salud.
También es experto en las técnicas de laboratorio para la detección de micotoxinas en materias primas y concentrados de la industria pecuaria y en el manejo, evaluación e interpretación de resultados de monitoreo serológico usando sofisticados programas de computación. Previo a su incorporación en AgroBioTek, trabajo como técnico de control de calidad en el Programa Cooperativo para la Erradicación del Gusano Barrenador del Ganado, SRN/USDA.
En la actualidad, Juan Carlos es Gerente General de AgroBioTek-El Salvador y ha sido miembro del Grupo AgroBioTek desde 1997.


Gilberto Sánchez

Gilberto posee el titulo de Medico Veterinario otorgado por la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda, Coro, Estado Falcón, Venezuela; con experiencia de posgrado Patología Aviar; también ha participado en la  implementación de proyectos de investigación de campo en la industria avícola, porcina y  de producción de leche bovina, diagnostico veterinario de mascotas, implementación e interpretación de resultados de monitoreo serológico y capacitación de personal de laboratorio en técnicas serológicas. Siendo Medico Veterinario, es el coordinador del área de venta de productos de diagnóstico veterinario distribuidos por AgroBioTek; con especial referencia al diagnostico clínico de mascotas.
En la actualidad, Gilberto es Gerente General de AgroBioTek-Venezuela y ha sido miembro del Grupo AgroBioTek desde 1998.


Allan Hernández

Gerente General de AgroBioTek Guatemala. Ingeniero Químico de la Universidad de San Carlos de Guatemala, con Maestría en Dirección de Empresas (MEDEX) otorgado por la escuela de negocios de la universidad del Istmo en Guatemala; cuenta con experiencia en auditorias de los sistemas de calidad e inocuidad en la industria de alimentos y restaurantes y posee amplia experiencia en la implementación de programas en seguridad de alimentos y defensa de producto. Es auditor certificado para el grupo YUM! Brands.

 

 

Carolina Mueses

Carolina es Licenciada en Química graduada de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, Republica Dominicana y también posee titulo de Maestría en Tecnología de Alimentos otorgado por la Universidad de San Carlos, Guatemala; cuenta con extensa experiencia en auditorias de BPM y verificación de planes HACCP, desarrollo de documentación e implementación de ISO 9000. Es Auditor Líder Certificado de ISO 9000 y de BPM, contando también con experiencia como Directora de Investigación y Desarrollo, Programas Integrales de Control de Plagas y Gerente de Aseguramiento de la Calidad en la implementación de ISO 9000, en plantas procesadoras de alimentos. Carolina tiene experiencia académica dictando cursos universitarios en Química Básica, Tecnología de Alimentos, HACCP y Sistemas de Control de Calidad.
En la actualidad, Carolina es Gerente General de AgroBioTek-Dominicana y ha sido miembro del Grupo AgroBioTek desde 2001.


Gabriel Cosenza

Gabriel es Ingeniero Agrónomo graduado de la Escuela Agrícola Panamericana de El Zamorano, Honduras y posee Maestría en Ciencias de Alimentos y Doctorado (Ph.D.) en Microbiología de Alimentos, ambos otorgados por la Universidad de la Florida, Gainesville, USA. Gabriel es Instructor Líder en HACCP, certificado por la Alianza Internacional HACCP; como también Auditor      
Certificado de Yum! Brands International, especialista en auditoria y consultaría de BPM, desarrollo e implementación de Programas Prerrequisitos, HACCP y Sistema Integrado de Calidad (SIC).
Actualmente, Gabriel es Gerente General de AgroBioTek-Honduras y ha sido miembro del Grupo AgroBioTek desde 2004.

 

Alexandra Atencio

Alexandra es licenciada en Tecnología Médica graduada en la Universidad Latina de Panamá con extensa experiencia tanto en laboratorio clínico, habiendo formado parte del Grupo científico del Instituro Conmemorativo Gorgas de Estudios de la Saluds, del Instituto Oncológico de Panamá, siendo Coordinadora del laboratorio clínico del hospital Veterinario de Corozal de la Universidad de Panamá y como analista del Laboratorio Clínico de las Caja del Seguro Social de Panamá; como también en el área de diagnóstico clínico veterinario siendo Gerente de VetLab Diagnostics y en microbiología de alimentos en la implementación de pruebas rápidas para la detección de microorganismos que afectan la calidad, salubridad e inocuidad de los alimentos. Adicionalmente ha sido capacitada en la implementación y documentación de la Norma ISO 9001:2008.